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Terre de sel ancestrale, la Lorraine est riche de savoir-faire de tradition qui s’appuient sur son or blanc.
Sa cuisine se décline en nombreuses spécialités connues dans le monde entier: fumé et petit salé, quiche, tourte, petits pâtés, fuseau, munster…
A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les 19 et 20 septembre 2015, la Maison du sel propose au public de découvrir les liens intimes unissant sel et gastronomie lorraine.
Découvrez notre programme complet ci-dessous.
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